Seit 20 Jahren gehört der Bio-Gänsebraten zum Hofgut wie der Herbst zur Pfalz. Ein feierliches Ritual, das bleibt.
Unsere Gänse stammen vom Bioland-Hof der Familie Kucka.

Wir holen die Gänse selbst ab und überzeugen uns jedes Jahr vor Ort von Tierethik und Qualität.

Jede Gans wird für Sie persönlich gebraten – auf den Zeitpunkt Ihrer Reservierung hin. Kein Aufwärmen, kein Kompromiss. Nur Handwerk.
Wir servieren klassisch, in familiärem Stil, auf den Terrinen und Platten von Keramiker Michael Heckmann. Regional, ehrlich und mit Haltung.

Zeitraum: 11. November 2026 bis 29. November 2026

Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr

Sonderöffnung:

Sonntag 15.11.2026 von 12 - 15 Uhr

Sonntag 22.11.2026 von 12 - 15 Uhr

Sonntag 29.11.2026 von 12 - 15 Uhr

Preis: 84 € pro Person (zzgl. Getränke)
Ab 2 Personen, tischweise.

So buchen Sie:

Per E-Mail an info@dashofgut.com

oder vorzugsweise online über https://www.opentable.de/r/hofgut-ruppertsberg-restaurant-hofladen-ruppertsberg

Kostenfreie Stornierung bis 24 Stunden vorher. Bei Gruppen ab 8 Personen: veranstaltungen@dashofgut.com